Corsi di cucina Toscana

L'Hotel Certosa di Maggiano, in collaborazione con la scuola di cucina di Lella Cesari, vi invita alla scoperta delle antiche ricette della cucina Toscana e Medioevali, un viaggio culturale nel tempo alla ricerca di antichi testi e alla raccolta di vecchie ricette riadattate ai nostri tempi. La scuola di cucina di Lella è la prima scuola nata a Siena oltre 13 anni fa, si trova a pochi passi dalla Piazza del Campo e propone 30 tipologie di corsi con delle lezioni di una durata di circa 4 ore e che terminano sempre con la degustazione di quanto preparato, il tutto ovviamente accompagnato da un ottimo vino Toscano. La scuola di cucina di Lella Cesari offre ugualmente dei corsi rivolti a bambini dai sei anni in poi. I gruppi sono composti di massimo sei ragazzi ed imparano i segreti della preparazione di pizze, biscotti e torte ma anche di paste e tanto altro.